在未來滿足食物增長需求中,溫室這種相對封閉的生產(chǎn)系統(tǒng),將扮演重要角色。近年來,溫室光照不足已經(jīng)越來越受到人們的關注,一方面是由于溫室方位、結(jié)構(gòu)、覆蓋材料特性所導致的溫室透光率下降,另一方面是由于氣候變化所導致的溫室作物光照不足,比如冬季及早春季節(jié)的連續(xù)陰雨天氣、頻發(fā)的霧霾天氣等。光照不足直接對溫室作物產(chǎn)生不利的影響,給生產(chǎn)造成嚴重損失。植物補光燈可以有效緩解或解決這些問題。
白熾燈、熒光燈、金鹵燈、高壓鈉燈以及新興的LED燈都曾經(jīng)或正在溫室補光中得到應用。在這些光源類型中,高壓鈉燈擁有較高的光效、較長的使用壽命、較高的綜合能效,占據(jù)了一定的市場地位,但是高壓鈉燈照明持續(xù)性差、安全性(含汞)較低、不可近距離照射等問題也很突出。部分學者就LED燈在未來或可克服高壓鈉燈性能不足的問題上持積極態(tài)度。然而,LED價格昂貴、補光技術(shù)難配套,補光理論欠完善,再者LED植物補光燈產(chǎn)品規(guī)格混亂,使得用戶對LED在植物補光應用上提出質(zhì)疑。所以該文系統(tǒng)總結(jié)前人研究成果及其生產(chǎn)應用現(xiàn)狀,為溫室補光中的光源選擇和應用提供參照。
高壓鈉燈和LED照明的差異性
♦ 發(fā)光原理及外部構(gòu)造的差異性
高壓鈉燈由內(nèi)到外由汞、鈉、氙電弧管燈芯、玻殼、消氣劑燈頭等構(gòu)成。因其核心配件鎮(zhèn)流器的不同又分為電感高壓鈉燈和電子高壓鈉燈,不同功率的高壓鈉燈需使用相應規(guī)格鎮(zhèn)流器。LED又稱發(fā)光二極管,核心部分是由P型半導體和N型半導體組成的晶片,在P型半導體和N型半導體之間有個過渡層,稱作P-N結(jié)。電流從LED陽極流向陰極時,半導體晶體就會發(fā)出從紫色到紅色不同顏色的光線,光的強弱與電流有關。按發(fā)光強度和工作電流可分為普通亮度(發(fā)光強度< 10 mcd)、高亮度(發(fā)光強度為10~100 mcd)和超高亮度(發(fā)光強度> 100 mcd)等類型。其結(jié)構(gòu)主要分為四大塊:配光系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)、散熱系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)、驅(qū)動電路和機械/ 防護結(jié)構(gòu)。
♦ 照射范圍及光譜范圍的差異性
高壓鈉燈燈管的發(fā)光角度為360°,大部分必須通過反射器反射后才能照射到指定區(qū)域,光譜能量分布大致為紅橙光、黃綠光、藍紫光(只占小部分)。根據(jù)LED不同的配光設計,其有效發(fā)光角度可大致分為≤ 180°、180°~300°和≥ 300°三類。LED光源具有波長可調(diào)性,可發(fā)出光波較窄的單色光,如紅外、紅色、橙色、黃色、綠色、藍色等,可以根據(jù)不同需要任意組合。
♦ 適用條件和壽命的差異性
高壓鈉燈是第三代照明光源,常規(guī)交變電流下使用范圍較廣,發(fā)光效率高, 有很強的穿透能力,最高壽命為24000h,最低也能維持在12000h。鈉燈進行照明的同時,會伴隨著熱量的產(chǎn)生,所以鈉燈是一種熱光源。在使用過程中,也存在自熄問題。LED作為第四代新型的半導體光源,采用直流驅(qū)動,壽命可達到50000 h以上,而且衰減小,作為冷光源,可以貼近植物照射。對比了LED與高壓鈉燈,指出LED安全性較高,不含有害元素,更加環(huán)保。
高壓鈉燈和LED補光對作物影響的差異性
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中大量的生產(chǎn)實踐和科學研究證明,人工植物補光不僅能增加作物產(chǎn)量,縮短種植周期,還能有效提高作物品質(zhì),是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高效生產(chǎn)的重要保障手段。在育苗和溫室作物管理過程中,利用高壓鈉燈和LED對其進行補光,可促進作物的生長發(fā)育,改變作物的產(chǎn)量、形態(tài)、生理指標。
♦ 產(chǎn)量、品質(zhì)差異性
作物的高產(chǎn)量和高品質(zhì)是種植栽培的最終目的。LED補光可使辣椒、番茄和茄子幼苗的品質(zhì)得到提高,補光10h條件下的番茄單果質(zhì)量、單株產(chǎn)量增加幅度明顯。LED補光產(chǎn)生的增產(chǎn)效果也表現(xiàn)在黃瓜種植上。LED可以改善葡萄果實的品質(zhì),其中藍光補光處理果實發(fā)育最快,果實單粒質(zhì)量較高,糖含量最高,紫外補光處理果實成熟期時單粒質(zhì)量最大。同樣,70W高壓鈉燈明顯對草莓的單株產(chǎn)量產(chǎn)生增產(chǎn)效應,增產(chǎn)幅度為17.9%。高壓鈉燈和LED補光對植株的形態(tài)產(chǎn)生顯著影響。通過LED側(cè)面補光處理也提高了黃瓜視覺果實品質(zhì)。在鈉燈的基礎上增加LED,對比只有鈉燈的處理,黃瓜的顏色更鮮艷。
♦ 形態(tài)指標差異性
植株形態(tài)指標是植物生長過程中的重要指標,特別是育苗生產(chǎn)中,決定著移植栽培后植株能否健康生長。通常情況下,LED生長下的針葉樹植株幼苗對比高壓鈉燈有著更好的長勢。光周期12h, 光密度50μmol/(m2·s),LED 紅光(630~660nm)、橙光(590~610nm)、藍光(450~460nm)、綠光(520~540nm)處理,分別比自然光[120μmol/(m2·s)] 均顯著提高了‘賽田’番茄幼苗的壯苗指數(shù)。使用自制的LED進行補光后,也發(fā)現(xiàn)辣椒、番茄和茄子幼苗的株高、莖粗、葉面積明顯增長,而且LED株間補光使番茄上部、中部、下部葉片的單位面積質(zhì)量均顯著增加。溫室番茄品種‘Maxifort’前期利用61±2μmol/(m2·s) 高壓鈉燈、自然光、3種不同比例紅藍光進行補光,發(fā)現(xiàn)95%紅光+5%藍光LED下的番茄葉面積和葉片數(shù)量要高于高壓鈉燈。LED燈補光對西瓜嫁接苗株高、莖粗和葉面積的增加效果都要優(yōu)于高壓鈉燈處理。這些結(jié)果都表明,LED光譜配比適宜下,植株葉片生長狀況高于高壓鈉燈。然而,LED下玫瑰莖伸長和葉面積較低,幾種植物處理之間干重和鮮重沒有顯著性差異,符合研究LED處理和高壓鈉燈處理下生長的辣椒、番茄、天竺葵、矮牽牛和金魚草的幼苗具有相似的干物質(zhì)量。200μmol/(m2·s) 高壓鈉燈補光下的番茄幼苗高度、葉片數(shù)量、鮮重和干重均大于相同光密度下的紅藍LED燈組合。而且,LED和高壓鈉燈交替照射下的番茄植株鮮重低于單獨使用高壓鈉燈,在高壓鈉燈下葉子的葉片透射率和反射率較高,這也使光線更好地進入樹冠。經(jīng)過一系列比較,發(fā)現(xiàn)不同試驗結(jié)果的出現(xiàn),與試驗方法設計的不同,LED燈光配比、溫度、光密度不同有顯著的關系。
♦ 生理差異性
葉綠素的含量直接影響葉片光合產(chǎn)物的積累。有研究表明,LED生長下的針葉樹幼苗氣體交換律和葉綠素含量均高于高壓鈉燈。高壓鈉燈處理,LED補光9~13天處理的砧木子葉葉綠素含量值均顯著高于自然光照。LED燈補光有利于白菜光合色素的積累。在Ptushenko所做的8個生長試驗中,有5個在LED補光下生長的植物中的平均光合色素含量(每單位葉面積)較高于高壓鈉燈。200μmol/(m2·s)的紅藍LED燈組合的番茄幼苗的葉綠素a、葉綠素b含量大于相同光密度下的高壓鈉燈。類胡蘿卜素是葉綠體進行光合作用的輔助色素,其功能是消耗光系統(tǒng)Ⅱ(PS Ⅱ)中過剩的能量,保護葉綠素免受強光破壞。Dlugosz研究表明,用高壓鈉燈補光會使萵苣中類胡蘿卜素和硝酸鹽濃度增加。LED補光下辣椒、番茄和茄子幼苗葉中的可溶性糖、類胡蘿卜素及含氮量均有不同幅度的提高, 蒸騰速率加快。在植物同時生長并且用高壓鈉燈和LED(RB,RW)照明進行測試時觀察到,用高壓鈉燈補光時番茄和洋桔梗的水分利用效率高于LED處理,蒸騰速率低于LED處理,在凈CO2交換速率和最終生物量之間沒有差異,然而,不同處理下最大光合速率都是相同的。除此之外,LED(R:FR=3.09) 500μmol/(m2·s) 能顯著的影響小扁豆的開花時間和開花速率。LED和高壓鈉燈補光均可以提高光合色素的含量,而且LED在光合色素的積累上要高于高壓鈉燈,蒸騰速率也要高于鈉燈,LED中特殊光譜配比也可以對某些植物的開花效應產(chǎn)生影響。此外,必須指出的是,單憑葉綠素含量指標,不能正向指示光照對植物光合能力的影響效應,因為當植物遭遇低光密度環(huán)境時,會自動適應弱光逆境,在葉片里富集更多的葉綠素以獲取更多的光能。
高壓鈉燈和LED生產(chǎn)成本的差異性
相比于傳統(tǒng)光源,高壓鈉燈和LED的優(yōu)勢明顯。用高壓鈉燈補光和紅藍LED燈,對植物冠層實施頂部補光,兩者能夠達到相同的產(chǎn)量,LED只需要消耗75%的能量。有報道指出,達到相同能效的條件下,LED初期的投資成本是高壓鈉燈裝置的5~10倍,初期高成本使得使用5年中LED每摩爾光量子成本是高壓鈉燈2~3倍。對于花壇植物來說,150W高壓鈉燈和14W LED可以達到相同的效果,相比之下14W LED更加經(jīng)濟。在550m2區(qū)域內(nèi),單獨使用高壓鈉燈每千克黃瓜的成本是1.3美元,鈉燈加單排LED燈的成本是1.45美元,鈉燈加2排LED的成本是1.72美元,利潤成本比率分別是2.31、2.07、1.74。在棚室內(nèi)使用LED,需要架設的數(shù)量多,一次性投入的成本較大,對于個體菜農(nóng)來說,投資難度較大。LED節(jié)電所產(chǎn)生的降費效應能否在其有效壽命期充分彌補其初始投資及后續(xù)財務成本,需要仔細核算衡量。
結(jié)論與展望
綠色植物吸收的最多的是波長為600~700nm的紅橙光和波長為400~500nm的藍紫光, 對波長在500~600nm的綠色光只有微量吸收。高壓鈉燈和LED都可以滿足植株的光照需要, NASA(National Aeronautics and Space Administration)采用LED的最初研究目的就是為了提高能效、減少經(jīng)營和管理的成本、提高經(jīng)濟作物的品質(zhì)。此外,LED可以廣泛應用于高質(zhì)量的藥用作物的生產(chǎn),還有學者指出LED技術(shù)在提高植物的生長中擁有巨大的潛力。
高壓鈉燈價格適中,可以為廣大農(nóng)戶所接受,短期見效能力優(yōu)于LED,其配套的補光技術(shù)已經(jīng)較為成熟,目前還在大規(guī)模使用當中。但是高壓鈉燈需要安裝鎮(zhèn)流器及相關電器,增加了其使用成本。相比較高壓鈉燈,LED擁有較窄的光譜可調(diào)性,安全、可靠性高。LED在植物生理試驗應用中具有靈活性。但是,在實際的生產(chǎn)中,成本較高、光衰較大、使用壽命遠遠達不到理論值,在作物產(chǎn)量上,LED對比高壓鈉燈沒有明顯的優(yōu)勢。具體使用中,應該根據(jù)栽培需求、應用目標、投資能力和成本控制等實際情況,合理選擇。(作者:南京農(nóng)業(yè)大學農(nóng)學院尤杰)
來源:溫室園藝
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