臺LED廠轉(zhuǎn)進植物工廠逐步見到成效,由于高緯度區(qū)域市場導入植物工廠比例增,臺廠去年包含晶電等均拿下相關訂單增添獲利,目前臺廠中投入植物工廠應用包含臺達電、連展等。光電協(xié)進會(PIDA)預期今年臺灣地區(qū)產(chǎn)量將增長至3,000公噸。
PIDA表示,目前全球發(fā)展植物工場設施主要地區(qū)包含日本、臺灣地區(qū)、韓國、中國大陸、美國、法國、 歐洲等;由于消費者對食品健康安全的需求,加上氣候不穩(wěn)定影響蔬菜價格與供應量不穩(wěn)等因素,使完全人造光源型植物工廠受到關注。從小規(guī)模的種植到私營企業(yè)進行規(guī)模經(jīng)濟的栽培,除了安心無毒的葉菜作物栽培之外,可控制的生長環(huán)境提供給機能性、藥用作物發(fā)展良好的研究條件,刺激市場活絡。
自從2010年臺北花博覽會展出植生墻與相關植物陳列起,植物工場作物栽培開始受到關注,最先對此議題有興趣絕大部分為LED廠商,期望藉由LED用于植物燈的需求可活絡產(chǎn)業(yè)市場。PIDA表示,根據(jù)產(chǎn)業(yè)調(diào)查結(jié)果顯示,在產(chǎn)能全開的情況下全臺灣地區(qū)植物工場作物年產(chǎn)量為2,500公噸,估計今年突破3,000公噸的年產(chǎn)量。
PIDA表示,除培養(yǎng)困難度高的種苗外,中草藥、機能性作物、特殊香草植物的栽培將會是未來植物工場的機會與發(fā)展重點。
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